Chapa Bifeira Ferro Fundido 48x26,5 Fundição Alfa

Descrição

Chapa extremamente resistente, pode ser utilizada diretamente sobre todos os tipos de fogões a gás, a lenha, elétrico, a álcool e em churrasqueiras. Possui canaletas nas bordas para armazenamento de líquidos. Ideal para preparar carnes, legumes, sanduíches, ovos e etc. Muito utilizada por bares e restaurantes para servir porções devido sua resistência, boa apresentação e por manter-se quente por muito tempo.Essa chapa também pode ser adquirida juntamente com o réchaud de ferro.

Vantagens do Ferro Fundido

As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:

Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos);

Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo);

Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo);

Anti- aderentes: basta untar para preparar os alimentos e a porosidade do ferro fundido, de acordo com uso, cria camada anti-aderente);

Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa);

Versáteis (podem ser utilizados em todos os tipos de fogão);

Eternas (não deformam e não quebram); entre muitas outras vantagens que você descobrirá!

MEDIDA SEM CABO: 48x26 cm

MEDIDA COM CABO: 63x26 cm

PESO LÍQUIDO: 5 kg

PESO BRUTO: 6 kg